Sorbet des Antilles

Bienvenue sous les tropiques avec Sorbet des Antilles ! Une infusion glacée qui mêle la douceur acidulée de la canneberge à la vitalité de l’acérola. Résultat : un mélange fruité, tonique, et incroyablement rafraîchissant. Comme une boule de sorbet qu’on ferait fondre doucement dans un verre de glace pilée. Parfaite pour s’évader, même à l’heure du goûter. Sans théine, sans conservateurs, mais pleine de good vibes. C’est notre version du soleil à emporter partout.
 
Infusion froide : 4h à 12h dans une eau à température ambiante. L’idéal est de le préparer la veille pour le lendemain, en laissant reposer au réfrigérateur.
Infusion chaude : 5 à 10 min à 85 - 95°C
Dosage : 1 cuillère à café pour 1 tasse cuillères à soupe pour une carafe d'1 L (glacé) 1 cuillère à soupe pour une théière d'1 L (chaud).
À déguster froid.
 
Pomme (65%), ananas (ananas, sucre) (13%), écorces de citron (6%), papaye (papaye, sucre) (6%), arôme naturel, verveine (4%), feuilles de mûre (4%), morceaux de citron (3%), fleurs d'immortelle (2%), fleurs de carthame (1%), canneberges (1%), acerola (1%).